第一次開餐館就賺錢：中小餐館經營管理大全

謝世忠16.86萬字連載中

第一次開餐館就賺錢：中小餐館經營管理大全,本書介紹了開餐館必備的基本管理知識，包括開餐館前的各種準備，餐館的布局設計，確定菜品的風味特色，菜單的選配與設計，給顧客最好的服務，開餐館的經營要領，無孔不入的宣傳攻勢，如何迎合顧客的消費心理，全方位的管理策略，定價原則與成本控制，制定餐飲的連鎖計劃。……為您開餐館創業提供了一本必備的手邊工具書。 --作者:謝世忠

最新:6.第六節 餐飲連鎖店的特許加盟2014-04-22 00:00