可可懷孕65天星期二（2）

1.將糙米洗凈后，用清水浸泡2h。

2.鍋中倒入水，大火燒開后，倒入浸泡好的米，將米和水混合均勻后，半蓋上蓋子，把不鏽鋼勺子放在鍋中，改成中火煮20min即可。（在煮粥的時候放一把勺子進入，並把火力調整為中火，可以改變水的沸騰方向，粥不會溢鍋。）

糙米有幫助清潔腸胃的作用，並含有豐富的脂肪油和維生素B1、氨基酸等成分，可以起到消炎、美容的作用。因這個時期並不注意吃多少，只求能吃得下，孕婦如果喜歡吃的話，可以經常煮來吃。如果覺得糙米粥吃起來很素，可適當加點肉末，或者火腿末。要切記任何食譜都不是既定的，可根據孕婦的飲食習慣及身體狀況進行調整。

酸豆角炒雞雜

準備的食材：雞胗、雞心若干，酸豆角、泡紅辣椒、青椒、鹽、糖、料酒、醬油、味精、蒜適量。

1.將雞胗、雞心切成小片，然後用鹽和少許料酒腌一下。

2.將泡辣椒切開，去籽，然後剁碎。將青椒切成小段，蒜切末。

3.鍋燒熱，加5湯匙油，然後加少許蒜末，再加入雞雜一起爆炒至雞雜斷生，撈出濾水。

4.重新將鍋燒熱，加少許油，然後加入蒜末、泡椒末炒香，然後加青椒炒兩下，加入雞雜、酸豆角一起翻炒。

5.加少許醬油和糖一起翻炒2min左右，加少許味精翻勻出鍋。

酸豆角的營養(色色小說價值很高，含大量蛋白質、糖、磷、鈣、鐵和維生素B2及尼克酸、膳食纖維等，而且豆角不寒不燥，作為日常食用，頗有益處，不過酸的豆角多吃不宜，主要是用來給准媽媽開胃用的，可吃少量。