小鳳產後第14天(1)
小鳳產後第14天
星期二
便秘多喝水,蜂蜜能潤腸
菜品:花膠蟲草花大骨湯什錦豆腐山藥魚頭湯
因為徹夜看守小寶寶,小鳳有點上火,兩天沒有大便了。這是很多新媽媽都感到煩惱的問題,因為剛剛分娩不久,缺少運動,再加上精力過於集中在照顧寶寶上面,消化系統紊亂,就會出現便秘。這時需每天吃一些新鮮蔬菜和水果,喝一些蜂蜜水,進食一些湯水食物,以促進腸道蠕動、潤滑腸道及補充體內因大量出汗而失去的水分。也可在醫生指導下,服用藥物潤腸通便。
花膠蟲草花大骨湯
準備的食材:花膠1個,蟲草花10g,干淮山2、3個,已飛水的大骨400g。
1.將所有材料沖洗乾淨,放進鍋里,不需要泡洗,用水沖一下就可以了。
2.(色色小說加四五碗清水,最好不用純凈水,用自來水。
3.將所有材料放進砂鍋大火煮沸后,再用小火煲兩個小時即可,也可用高壓鍋煲15min即可。
花膠就是魚鰾的干製品,與燕窩、魚翅齊名,是「八珍」之一,素有「海洋人蔘」的美譽。它的主要成分是高級膠原蛋白,多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素,具有滋補腎陰、補肝、養顏益壽、抗癌止血的功效,還很美容,蟲草花和冬蟲夏草的功效差不多,但是價錢卻便宜很多,味道特別好,煲出的湯水香味濃郁,顏色也搶眼。
什錦豆腐
準備的食材:豆腐200g,瘦豬肉、火腿、筍尖各25g,蝦米265g,雞肉50g,干冬菇5g,干蝦米10g,豬油5g,蔥花3g,薑末3g,料酒25ml,醬油15ml,肉湯100ml,味精1g。