第4章 3.6-3.10

第4章 3.6-3.10

2019.3.6

第三次駕考科三掛科,當天就購買了來蓉城的車票,夜宿WH區姐姐家。

次日,在姐姐的陪同下,逛了許多地方,買了許多東西。

晚上,與下班的小旭匯合,去拜見鄧阿姨,夜宿新都小旭家。

2018.3.雨

早起。

與小旭一同出發,她要坐地鐵穿越成都,去南邊的天府三街上班,我則去金周路某東方的校區實地考察。

在確定了做麵包屋這個念頭之後,未免熱情來得快也去得快,搜索了解了許多相關的知識。很明確的一點是,這個計劃的最起始部分,就是要真正進入這個行業,先當一個內行人。去「跟師」或者去「偷師」對我來說,都是不可取的,且不說能不能學到本事,最主要是太耽誤時間,要想以最快速度進入這一行,進入專門的培訓學校進修幾個月是最穩妥的。

一次,在搜尋時與某東方的劉姓老師在線交流了一陣,她就邀請我去學校實地看看。因為時間安排不過來,拒絕了。之後她又多次打電話來詢問,並極力邀請。

這次特意來看看,反倒沒有見著這位劉姓老師,在她電話的指引下直接進入了學校的諮詢報名點,由裡面的工作人員接待介紹。

在來之前,甚至在進入校門之前,我其實都抱著一個念頭,先來看看,管他說得多麼天花亂墜,也得先等等,多考察幾個培訓學校再說。

可還沒到一個小時,當我從這校門出來的時候,已經是這所學校的一名正式學員了。

接待人員的介紹並沒有任何的「天花亂墜」,詢問了一下我的大概意向,學成之後具體的打算,從眾多的培訓門類中挑選出最適合我的那一款,具體到一共多少課時,會學到些什麼,這些都有詳細而標準的介紹。針對我的各種疑惑,也給與了耐心的解答。僅此而已。至於我報名還是不報名,她並不急切。

在我的要求下,我們一同參觀了實際教學的情形。回來后,我就直接繳費了。三月西點班加一個考證,總共將近一萬。下周一正式開課。

我這麼說服自己,這一路看去,總共有數百上千號學員,就我報的這個班,也有近百名學員,他們最終做出這個選擇,自然有其理由,我就隨大流選擇了,錯也錯不到哪裡去,再花時間去比較考察,結果就會比這更好嗎?

所以,掏錢交學費吧。

走出校門,我自嘲的一笑,歸根到底,還是懶字作祟。

了結此事,徑直回了WH區姐姐家。

中午,與姐姐去旁邊的西南民大吃食堂。

回家后,清理房間。

姐姐去年生下一對龍鳳胎小寶寶,之前一直都在蓉城,我這次來的前幾天,她的公公婆婆已經帶著小哥哥回了蘇省京口,她過兩天也要帶著小妹妹過去,計劃在那邊至少會住上半年以上,滿屋子的嬰兒用品要麼需要打包寄走,要麼就再也用不上……都需清理掉。

再加上小旭每日上下班往返天府三街與新都之間,地鐵上都要花掉三個小時左右,太耗時間,太累人,姐姐已極力邀請她來家裡住,這樣能夠節省至少一半的時間,有新客入住,也需要收拾一下屋子。

晚上,小旭來,萬州烤魚。

2019.3.9星期六

懶睡起。

午飯後,陪姐姐和小寶寶去西南民大散步,她順便帶我熟悉了一下附近的環境,特別是附近那個大菜市場,採購了一些東西回來。

回家后,我在熟悉廚房,清理庫存的時候發現一袋許久之前的豌豆粉,決定今晚製作豌豆涼粉。

豌豆粉用涼水化開,適量水燒開,用擀麵杖攪勻,至外觀合適后倒入盆中放涼。

然後製作各種調味料。

總體來說,還是蠻成功。扣分項是涼粉,太嫩,卻勁道,加分項是自製的油潑青椒,經過複雜的工序操作,一個字,香!

2019.3.10星期天

星期六,媽媽來成都。

原計劃昨前天就要來,因為三八節和幾個好朋友相約去閬中玩耍(三八節),推遲到今日。主要是姐姐即將回蘇省,她特來看望送行。

小旭不好意思與媽媽碰面,下班后回新都家中。

(註:整理這段文字時是2019.4.5下午,突然接到一個電話,心情陡然變得糟糕,一時間整個思緒都陷入困境之中,後面的事態發展似乎也驗證了我的一些猜測,可,結果卻非我預料……)

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撲街寫手阿林給小旭的麵包屋

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