第七章 蓋碗茶
葉世芳聽見身後的話音，邁出三聖殿的一隻腳停了下來，他回頭一看，就見那些坐在蒲團上的人都隨著道人的呼喚，看向了門口。
這門口的位置，此刻就他和耕耘祖孫倆，道人口中的孩子，也只能是牛耕耘了。
「道長，您是在叫我這孫兒么？」
「老人家，是的啊！您這孫兒可否到我跟前一些，讓我仔細瞧瞧他。」
葉世芳心下狐疑，這道人替旁人算命好好的，為何突然要叫住我這小孫子，難道他在耕耘身上看出了什麼狀況不成？
他自己已經這把年紀了，算命這些事情即使相信，也不會在意剩下的時光會有些什麼波折了，可孫兒耕耘還小，如果道人真能看出些門道來，一家人也好為之防範才是。
葉世芳當下點點頭，將耕耘帶到那道人面前，那些原本在蒲團上坐著排隊的人心下多少有些不願，不過也不敢在道人面前表現出來，畢竟又不是這孩子插隊，再說了一幫大人和小孩子爭先恐後也不是什麼光彩的事情。他們也很好奇，為何道人會突然對一個孩子感興趣？
耕耘心下是有些害怕的，他手拽著葉世芳的褲子，站在那裡被眾人瞧的發慌。他偷眼看了看道人，只見這人一身的青藍色道袍，頭上挽著髮髻，橫插著一根桃木簪子。道人的面相和善，年紀大約三十多歲，眉眼之間透著一股子英氣，臉上帶著笑意說道：「小娃娃，你別害怕，叔叔有幾個問題問你，你照實回答就好。」
耕耘心下稍安，大著膽子向道人作揖行禮。
「先生，您有什麼問題，請說！」
那道人見此有些驚訝，又仔細的打量了一回耕耘，不知怎麼站起身來，朝著眾人行了一禮，說道：「對不住了，各位施主們，今天就到這裡了，貧道會常住這三聖廟中的，來日方長，還請施主們改日再來看相卜卦了。」
道人的這話一說，眾人自然不太樂意，吵吵嚷嚷著非得問個所以然來。忽聽外面長串的鞭炮響起，接著喇叭里傳來吹吹打打的嗩吶鼓點聲，這是大戲開鑼了。
「各位施主，大戲可始了。貧道也是為你們著想，這算命以後隨時都可以，不過這戲錯過了，可不知道要等到猴年馬月去了。而且我聽說這開鑼的可是一場好戲，叫《白蛇傳》。」
眾人聽了這話，這才紛紛起身向外走了出去，心中都是一陣莫名其妙的感覺無奈。
葉世芳也覺得這道人有些故弄玄虛，如今雖然內心覺得蹊蹺，但也只得跟隨眾人一起出去看戲去了。剛要邁開腿腳，卻被耕耘拉了拉褲腿，抬頭沖他眨了眨眼。
葉世芳會了意，看了道人一眼，見他做了一個噤聲的手勢，低語說道：「此處不是說話的地方，請兩位跟我來。」
葉世芳拉著耕耘，緊隨著道人向三聖大殿後面走去，那裡還有一道門，門上貼著閑人免進的牌子，有一個二十來歲的年輕道士在門口盯著。
「奉清，這兩位是我的貴客，你帶他們去茶堂稍候片刻，我去去就來。」
那道人閃身出去了，葉世芳和耕耘跟著年輕道士奉清也隨後出去，就見那三聖大殿後面還是一個院子。
這個院子更大一些，兩邊對稱的窯洞各有三間，正面除了一間古樸的兩層建築居中外，兩邊還各走一間小房子。
葉世芳見道人的背影進了其中一間小室，而道士奉清則帶著他們入了右側的一間磚拱窯洞里。
所謂的磚拱窯洞其實並非是傳統的黃土窯洞，而是屋頂是用磚頭拼接起來的斗拱，掀開遮寒的厚門帘走進去，抬頭就看見弧頂像是窯洞里一樣。這和耕耘家的房子是相同的構造，就是磚拱窯洞形式的平房。
這裡面果然是會客茶室的擺放，為了更好的光線，進門迎面的牆上開著窗，竟然用的是一個整塊橫著的長方形透明玻璃，玻璃似乎是直接嵌入牆體形成的窗，寬度有四五十公分，長度有一米多。
窗戶的高度與視線的角度恰到好處，因而剛進來的時候，乍以為那是一副掛著的畫。不過依著這面窗的作用，不僅僅是取得光線，而是在茶室中品茗待客時，可以欣賞這如畫的風景。
進門左手牆上居中畫著一副立軸的字，上面只寫著一個「真」字，也無落款，就是兩方印文，一方在字的左下角，屬於四方形的白文印，文字是「歸真」；一方在字的右上角，屬於圓形的朱文印，文字是「茶道四諦」。
立軸的前方，擺著兩把椅子一張條案作為主位，主位的前方房子中央，兩邊各有兩張對稱擺放的椅子和方几形成客位，剩下的就是主位兩邊各有一面博古架，上面一邊擺放著瓷器的茶具花瓶之類的，一邊整齊的碼放著許多捲起來的捲軸。整個茶室十分的簡潔乾淨，飄散著一股清香，那是主位條案上面香爐中散發的。
「兩位貴客請坐，小道前去泡茶！」
葉世芳本想不麻煩這奉清道士了，可這既然來了，也想看看剛剛那道人的葫蘆里究竟賣的什麼葯？當下帶著耕耘一老一小在客位上坐了。
道士奉清出去了一會兒，回來時手上端著一方托盤，托盤裡放著兩隻蓋碗，還有一個電壺。
蓋碗是粉彩的山水，顯得極為精緻。電壺也是鋁製的外殼，外面鍍上了一層山水的圖畫。二者雖說形式上不太搭配，但至少在山水圖畫的外觀上算是一致的。
葉世芳見了那兩隻蓋碗，就心下讚歎了，如今改革開放剛剛十周年，在這個年頭喝茶能夠如此講究的可不多，看來這些道人們可不簡單！
道士奉清將兩隻蓋碗放在葉世芳和耕耘座位中間的方几上，兩個人頓時就聞見一陣清甜的香氣，原來那兩隻蓋碗都留著一條窄窄的縫隙，有淡淡的熱氣正從蓋碗中飄散出來，那香氣就包裹在熱氣之中。
「小師傅，你這茶是溫杯洗過一道的么？」
道士奉清有些驚訝，他為客人們斟茶的時間也不短了，還從未有人問這麼懂門道的問題。
「老先生，看來您是懂茶的人，的確這茶是溫杯洗過一道的，還未注入熱水，小道不打開蓋子，您是否能聞得出這是什麼茶？」
「茉莉花茶，不過不是十萬大山！」
葉世芳還未回答，耕耘倒是搶先回答了。的確，自他聞到那陣清香開始，就感覺很熟悉的茉莉花香，只是這香氣更加純粹，也更加清新，所以他判斷不是爺爺牛傳清喝的十萬大山。
道士奉清見面前的這個小孩子竟然回答了，不禁有些驚異，只覺今天的這兩位的確是貴客，方才他還擔心自己選擇泡茶的蓋碗和茶葉是否太貴重了，如今看來倒是正合適。
「耕耘，你說的對，這是茉莉花茶，也的確不是十萬大山。」
葉世芳說著，看了一眼面前的道士奉清，他拱了拱手，氣度很是悠閑地微微一笑，繼續道：「小師傅，老朽我就大膽的猜測一下，若是錯漏就當是年紀大了，鬧個笑話吧！」
道士奉清也連忙行禮說道：「老前輩說笑了，晚輩不過一個對茶一知半解的小道士而已，方才聽您開口就知道前輩也是懂茶的人，所以開口提問，也是為了能得前輩一席話，晚輩必當聆聽受教，怎敢有半分對您的不敬！」
葉世芳哈哈笑著說：「那我這老前輩就不客氣啦，隨口亂猜了。據聞天府之國有一徐姓茶人，極擅於制茶，其採摘上等明前綠茶茶芽，配以成朵茉莉鮮花，依照傳統工藝，精心窨制出了一款茉莉花茶，人稱「徐公茶」。此茶沖泡，品飲之後，只覺唇齒生香，喉潤舒滑，兼具綠茶的清爽與茉莉的幽雅，可稱之為極品。又因此茶沖泡后，葉沉杯底，花浮水面，香飄盈室，杯碗之中極具風景，其後再得一雅名『碧潭飄雪』。」
「說得好，講得妙！沒想到葉老先生也是茶中同好，對此茶的來歷竟如數家珍！」