食物中毒

晚飯是嚴澈張羅的。

自家院子里橘樹一夜復活，一夜開花，一天結果，灣里人都說這是仙物，是吉兆……使得嚴國強興緻高漲，一直陪在院子里，和幾個老人高談闊論。

當然，其中最為主要的原因嘛，還是因為嚴國強聽著老人們對嚴澈的誇讚，喜上眉梢，不由脊背也挺直了，聲調也提高不少。

對於這樣開心的嚴國強，嚴澈也不好掃了他老人家的興，所以卷了袖子，系了麻布圍裙，洗手下廚做……挂面。

嚴澈做的是簡單快捷，還營養美味的泡菜雞蛋絲素挂面。

將泡菜從罈子里撈出來后，用清水泡一泡，洗掉表面的鹽水，切片成絲，用花椒面、辣椒面和少許味精腌一下。

打了三個土雞蛋，加點麵粉合水在大碗里攪拌。在熱了的鍋上，加上少許凝成白雪狀的豬油脂（農村大多食用豬膘熬制的豬油，植物油也只有油菜籽榨成的菜籽油，價格還不低），等豬油化開后，將大碗里的雞蛋麵粉攪拌均勻的麵漿倒進裡面，小心地攤成薄薄的雞蛋餅。出鍋后，同樣切成絲。

然後再同樣將凝固的豬油脂用鍋鏟挖出小半鍋鏟，放到鍋里加熱，豬油化開后，把腌好的泡菜絲倒入，翻炒一會兒。

等覺得泡菜絲入了油后，倒入少許清水，剛好淹住鍋里的材料，蓋上鍋蓋燜煮兩分鐘，把泡菜里的鹽味煮入水裡后，倒入雞蛋餅絲，用鍋鏟攪拌翻炒片刻，就可以剷出鍋，連醬汁兒一起鋪在撈出來裝碗的挂面上。

在面上，撒幾粒從自家地里挖回來，洗凈切好的蔥花，就可以食用了。

嚴澈把面碗端出灶房時，面碗里發出的香氣，使院里的幾個老人都吸了吸鼻子，悄悄咽了幾口唾沫：「老四，你家三兒做什麼呢？這麼香？」

聽到有人問，嚴澈把面碗擱在堂屋的大木桌上后，轉過身笑了笑：「就是煮了碗素麵。四爺爺你們都別回了，留下來一起消夜吧？」

聞言，嚴國強也點頭，出言挽留幾個老人。

一位頭髮斑白，臉上有著幾塊大拇指大小老人斑的老人看了看堂屋大木桌上的兩碗色香俱全，冒著騰騰熱氣的面碗后，擺手搖頭：「不了不了，老四，福氣好哇，小三兒念書好，如今還給你做飯吃。」

幾個老人一聽，都點頭稱是，看著嚴國強的眼神帶著複雜的羨慕。

嚴國強聽到這樣的話，脖子再次梗得老高：「哈，四叔你說笑了，呵呵。」雖說這話是謙遜話，可是大家都能看得出嚴國強眼底的得意。

見嚴澈家要吃晚飯了，那些老人們也不好繼續待在這裡，便紛紛告辭回了各自家。

嚴國強進屋時，更是背著手，邁起了戲曲里的方步，嘴裡還哼起了《沙家浜》里那幾句耳熟能詳的調子。

看得嚴澈忍不住憋笑。

「嗲，吃面。」見嚴國強咧著嘴盯著面碗看了一眼，就要去拿腰帶上別著的煙桿，嚴澈把筷子遞到了嚴國強手裡：「煙能少抽就少抽，晚上你總是咳嗽。」

「呃。」嚴國強再次把煙桿別進腰帶，接過筷子：「吵著你了？」

搖搖頭，嚴澈一本正經的說：「就是因為你抽煙抽得多了，所以晚上才咳嗽。」

「啊……是這樣的？」嚴國強愣愣地看著自己心疼的小兒子。

嚴澈點點頭，說：「你是不是抽完就覺得喉嚨里有痰啊？」

見嚴國強像乖學生似的點頭，嚴澈繼續說：「那就是因為你抽煙鬧的。」指著右胸，嚴澈看著嚴國強說：「嗲，這裡是肺，是吧？」

嚴國強又乖乖點頭，這個他知道。

「嗲，你抽煙，這裡面都給熏黑了，所以才有痰。」嚴澈壞心眼兒的說著，他是真的想嚴國強戒了煙。畢竟，這個自家烤制的煙絲，焦油量可不低，確確實實對身體不好。特別是回來這兩晚，嚴國強半夜都能傳出撕心裂肺的咳嗽，聽得嚴澈揪心之餘，更心疼。

「啊？那我抽了這麼多年的煙……」嚴國強果然被嚴澈震住了，一雙不大的眼睛睜得老圓。

「嗯。」嚴澈繼續一本正經的點頭，道：「嗲，別再抽了，再抽的話，估計你這肺……就得跟咱家灶台上的臘肉一樣了。」說完這話，嚴澈心下唾棄了自己一把，但是為了嚴國強的健康，他還是覺得這樣行得通。

果然，嚴國強手裡的筷子「啪嗒」一聲，掉到了大木桌上，低頭看了看右胸，抬頭看著嚴澈的眼底有著駭然：「三兒，要是……這樣了，人能活幾年啊？」我還想看你娶媳婦兒，生個孫子給我帶帶呢。

嚴國強沮喪了。

「咳嗯……」嚴澈清咳一聲，覺得嚇得有些過頭了，趕緊說：「嗲，現在還不算晚，你要是現在戒煙的話，應該還來得及。」

「來得及？」嚴國強的眼底又有了光彩：「要是我不抽了，是不是就能活到看你娶媳婦兒，生兒子？」

「呃……」這下輪到嚴澈發傻了。

一抹黯然從眼底流過，嚴澈斂了斂神，笑道：「嗯嗯，嗲，戒煙了吧！」

嚴國強一聽，眉開眼笑，臉上的褶子也撐平了不少，抽出腰帶上的煙桿，遞給嚴澈，極其認真地道：「三兒，這個，你就拿去當柴燒了吧！」說完樂呵呵地拿起桌上的筷子，吃起跟前的面來，邊吃邊嘀咕：「咱三兒就是能幹，泡鹹菜也能做的這麼好吃，哧溜……」

看著嚴國強的樣子，嚴澈盯著手裡，自他有記憶來，就一直跟隨嚴國強的煙桿，心裡百味俱全：他嗲對他的話，簡直就當成金玉良言了。只要是他說的話，幾乎沒有不聽的。

嚴澈再次對自己這些年的所作所為，悔恨得揪心，眼眶也有些發熱。

「誒？三兒，站著發什麼呆，面都糊了。趕緊趕緊吃。」嚴國強抬頭看著盯著煙桿發獃的傻兒子，出聲道：「這面很香，比西紅柿雞蛋面都香。哧溜——」

「嗲，您做的西紅柿雞蛋面才是最好吃的，是三兒最喜歡吃的。」嚴澈看著嚴國強，鼻翼發酸。

「啊……」嚴國強聞言，抬頭抹了一把嘴，憨實地笑了笑：「我就會做那個，還是三兒能幹，回來就做好吃的。」

嚴澈一聽，立馬垂下頭，拿起一旁的筷子，悶聲吃起面來。他在心裡下了決定：趁著在家，多做些好吃的。

一頓晚飯下來，嚴國強滿意地拍了拍肚子，習慣性的把手伸到腰帶……才發現煙桿在飯前就被自己「上交」了后，乾乾地笑了笑：「哈，老習慣了。」

嚴澈偷笑。

嚴國強撓了撓頭，才想起：「三兒，你說那橘樹是怎麼回事兒啊？真跟你五老祖說的一樣，是老天爺給的吉兆？」

嚴澈一頓，他當然不能說是因為自己的緣故吧？！搖了搖頭，嘴裡含著麵條，支吾不應。

嚴國強用他的腦子想了想，也沒想出個由頭，也放棄了，起身到院子里又摘了兩個橘子，一邊吃，一邊走進堂屋：「別說，著橘子太甜了，個兒也老大，我還真沒見過誰家長出這麼大的橘子過呢。」

深秋季節，正是橘子橙子成熟採摘的季節，有橘子當然不出奇。

但是，象嚴國強家院子里這橘樹，就太離奇了。

原本已經死了的老橘樹，一夜之間不但活了，還開花結果，果實又大又甜，這才是神奇之處。

這樣的事，也只有在神話故事裡才出現過，比如：神仙手一揮，一個仙法，就能起死回生……這橘樹不正應徵了這樣的事么？

於是，嚴國強還真的信了嚴澈五老祖的話：吉兆，神仙給他家老橘樹施了仙法了。至於這橘子，不就是灣里人嘴中的仙果了么？

所以這會兒的嚴國強，在聽了嚴澈對「抽煙與肺與壽命」的「學說」后，準備多吃幾個「仙果」，希望能由此增加壽命，將來能親眼看到嚴澈成家立業，娶妻生子。

那樣的話，將來自己百年之後，也有臉下去見嚴澈他娘，也能有個交代了。

嚴澈當然不知道嚴國強心裡的想法。

看著嚴國強一瓣接一瓣的塞橘子，嚴澈不好說什麼，只是心生憂慮，眉頭不經意的蹙了起來：別出什麼事才好！

三更天。

嚴澈被一陣隱忍的痛吟驚醒。

仔細一聽，嚴澈才發現聲響是從樓下傳來，是嚴國強。

嚴澈心下大駭：果然出事了！

一個挺身，嚴澈就翻下了床。

衣服也來不及穿，就著一件小背心，屐拉著拖鞋，順手亂抓了一件外套往肩頭上一披，嚴澈就咚咚咚下了樓。

一到堂屋，正好看到嚴國強穿著小布褂大花褲衩，赤著膀子，捂著肚子往外跑。

「嗲，怎麼了？」嚴澈緊張地問道。

嚴國強看到嚴澈只披著一件外套下來，正準備責備這孩子「深秋夜風侵骨，才穿這麼少就下樓，不愛惜自己身體，病了怎麼辦」時，肚子一陣絞痛，涼涼的液體就從額頭流了下來，也顧不得回答嚴澈，抱著肚子就往茅房跑。

當嚴國強從嚴澈身邊跑過時，嚴澈的眉頭突地皺了起來。他聞到一股難以形容的臭味，又腥又臭不說，還帶著一股難聞的汗騷臭味。

還沒來得及思索，大聲得誇張的噼啪噗噗聲就從茅房傳了出來。

半小時后，坐在打開燈的堂屋的嚴澈，終於等到了嚴國強回來。

嚴國強拖著疲憊的身體，滿身油黑的出現在門口時，嚴澈驚呼出聲：「嗲，您怎麼了？」

「啊？」嚴國強有氣無力地說：「鬧肚子了，哎。」

「不是，嗲，你身上……」嚴澈指著嚴國強身上的黑色油污，聲音也顫抖起來。

「嗄？」嚴國強不明就裡，低頭一看……

不看不打緊，一看嚴國強也愣在門口：「這……這……這……」

嚴澈算是知道剛才那臭味從哪裡來的了，原來……

「嗲，夜風冷，進堂屋坐一會兒，我給你燒水洗個澡。」揭下肩上披著的外套，嚴澈給嚴國強披上后，轉身出了堂屋，去灶房給嚴國強燒水去了。

灶房裡，已經會用柴禾燒飯的嚴澈，猛往灶肚添了幾把乾柴后，沒多久，猛火之下，就燒好一鍋熱水。

從鍋里舀了幾瓢熱水，再從水缸里舀出幾瓢冷水，兌了一大桶溫水后，嚴澈使出「吃奶」的勁兒，才擰到了嚴國強的房間，將這些水一桶一桶倒進房中的大木盆里。

往返好幾次，在嚴澈有些力竭時，大木盆算是裝了一大半盆熱水。

嚴澈擰著空木桶出到堂屋，看著還坐在板凳上發獃的嚴國強說：「嗲，水弄好了，進去洗洗吧，不夠我再燒水。」

「啊？……啊，好，好！」嚴國強有些不好意思的看了看自己身上的污糟，尷尬地走進房間：太丟臉了，難道是剛才拉到身上的？居然讓三兒看到自己這個邋遢的樣子……哎！

見嚴國強進屋后，嚴澈擰著木桶回了灶房，坐在灶前燒火的木樁上，盯著灶口深思：這是怎麼怎麼回事兒？難道是吃了橘子的原因？食物……中毒了？要是食物中毒的話，那嗲身上的……

嚴澈可不像嚴國強那樣，認為是拉肚子「拉」到身上的（-_-|||）。

一想到這裡，零零碎碎的「可能」冒了出來，嚴澈驚得猛地站了起來，走出灶房。

眼見四下無人，嚴澈躡手躡腳來到下午打理出來的小菜園旁，揭開竹篾柵欄，再一次的驚呆了……下午才種下的蘿蔔種子，已經有幾棵長出了成人小腿粗的白蘿蔔來。

嚴澈認得，這幾棵蘿蔔，正是自己用沒有稀釋過的碧水澆灌的那幾處……而另外用碧水稀釋過的水澆灌的蘿蔔，如今也已經長出了幾片綠油油的大蘿蔔葉。

對這一現象，嚴澈後退半步，腳跟絆在土坷垃上，一屁股跌坐地上：天吶，自己到底是得了什麼東西了？！？！

嚴澈不知道的是。

這一夜，不單是嚴國強出現了食物中毒拉肚子的情況，整個嚴家灣都不得安寧——只要吃過他家院里那橘樹上的橘子的人，都出現了腹瀉的情況。

當然，也有些人和嚴國強一樣，全身被髒兮兮，黑油油，臭氣熏天的油污包裹的現象。不過，出現這個現象的人，無一不是傍晚在嚴澈家，吃橘子過多的人。

這一晚，嚴家灣人心惶惶，燈火通明。

家家戶戶都從夢裡醒來，各自在各家的灶房裡，驚魂不定地燒著熱水，準備洗澡呢——不然，那身上的味道，太臭了，臭得人一聞就想嘔。