第119章

三人密談結束，待寧父將複雜的心情整理好后,才依次從門內走出。

寧冉竹已經把上過最後一次糖色的鴨子掛在陰涼處風乾,陳虎也把烤鴨子需要的烤爐準備妥當。雲婉晴他們出來時，這兩人正無聊地並排坐在屋子前的台階上發獃。

寧冉竹聽到房門打開的聲響,迅速轉頭詢問：「爹爹,雲姐姐，你們在裡面聊什麼呢？」

寧父拍了拍手邊的小腦袋：「沒聊什麼,咳......鴨子都處理好了？」

寧冉竹沒在意他的避重就輕，指了指牆角道：「早就弄好了,就等著你來烤了。」

寧父抬腿走到鴨子面前，上手仔細檢查了一番寧冉竹處理的鴨子，片刻后滿意地點了點頭。

眾人閑談至鴨子風乾完畢，寧父在爐中燃起特地尋來的棗木、梨木,待爐中到達一定溫度后,他熟練地運用一根帶著鐵鉤的長木棍將鴨子依次掛了進去。

楚煦三人背著滿筐的藥材回來時，還未進院子就聞到了烤鴨那獨特的香味兒。

阿茴深深地吸了一口氣,狠狠地咽了下口水：「師父,好香啊！」

楚煦摸了摸鬍子,眯著眼感受這股香味：「嗯......就是這個味兒，真是好些年沒聞到過了。」

勞累了一天的阿茴早就飢腸轆轆,肚子被烤鴨的味道一勾引,立刻咕嚕嚕地叫了起來,他哪裡還忍得住,背著自己的小竹筐,吧嗒吧嗒地跑進了院子。

「寧伯伯，我們回來了！好香啊！」

寧父正舉著長棍在爐中倒騰，檢查每隻烤鴨烤制的火候。

他聽到阿茴的聲音，回頭笑道：「回來啦？阿茴再等等，咱們很快就能開飯了。」

寧父直到鴨子烤到棗紅酥脆、汁香四溢時，才將鴨子從烤爐中取出來。

外觀飽滿、皮層酥脆的烤鴨很快被放在案板上，寧父操起一把細長的刀開始片鴨。

雖然是多年來第一次片鴨子，但寧父的手完全沒抖，十分沉穩地將鴨子從胸口處破開。

賈涵月問起原因時，寧父擦了把汗，溫聲笑道：「就算是待在迎春巷裡這麼些年，也不敢把祖上傳下來的手藝給忘了，有事沒事就拿著把刀瞎比劃，還好今日沒有丟人。」

一股濃香的肉汁隨著刀口溢出，寧父的動作極快，短短几分鐘就將整隻鴨子片完，每片鴨肉都大小勻稱，不僅有皮肉相連的部分，還有單獨片出來的酥皮，皆是薄而不碎，皮脆肉嫩。

片好的鴨肉擺在眼前，再配上寧冉竹端出來的各色配菜、甜麵醬以及一屜子荷葉餅，令人忍不住想要上手包上一卷。

寧父仍守在案板前，正拿著把小剔刀將剩餘的肉從鴨子上剔下。

他見眾人遲遲未動手，一副等著他的模樣，趕忙說：「哎呀，大伙兒還客氣什麼？咳......趕緊趁熱吃，涼了可就不是那個味兒了。」

眾人在他的勸說下緩慢地動起筷子來，寧父笑了笑，將剔下的鴨絲和著青椒絲倒入身邊的小鐵鍋里，就著一個小火爐迅速翻炒。

往薄薄的一張荷葉餅中放入兩片沾滿了甜麵醬的鴨肉，再堆上些蔥絲等配菜，小心地捲起來，送入嘴中。

外酥里嫰的鴨肉，帶著清香的蔥絲以及濃郁的醬香，這些在麵皮的幫助下完美地混合在一起。當眾人還沉浸在鴨皮的美味中時，炒鴨絲也被端了上來。

炒鴨絲不僅同樣能包在荷葉餅內，而且還能夾在厚實的小餅里。辣椒很好地調和了鴨肉的味道，微辣的味道刺.激著味蕾，十分下飯。

剩下的鴨架寧父也沒有浪費，一部分油炸后撒上鹽與胡椒，香辣酥脆;一部分放入燉著白菜和豆腐的砂鍋里，煮到奶白色才被端上了桌。

就這樣，整整一隻鴨子沒有半點兒的多餘，從裡到外里被吃了個遍。

一群人連吃了三隻鴨子才依次放下了手裡的碗筷。

楚煦和柳旭向來十分養生，兩人即使再喜歡烤鴨的味道，也只吃了個七分飽就停了下來。幾個小的則控制不住自己，這會兒個個抱著吃得圓鼓鼓的小肚子，仰著頭躺在椅子的靠背上歇息。

賈涵月輕舔了兩下嘴唇，感嘆道：「唉......寧伯伯這做鴨子的手藝真是絕了，哪怕讓我吃上十天半個月估計都不會膩。」

「哪裡哪裡，賈少東家謬讚了！」

於是，這天車夫阿慶過來接人時，就看到自家少東家打著小飽嗝兒，手上還不忘打包了只鴨子拎回去給老太太嘗嘗。

......

三天後的清晨，寧父趁著寧冉竹還在睡夢中，悄悄地起床洗漱。

臨出門時，正巧撞上去廚房給雲璐和李驥熬藥的柳旭。

柳旭早就從暗衛處得知寧父等人的謀划，所以他沒有多問，只是在與寧父錯身而過時，淡淡地說了句：「事情辦完了就早些回來，我托友人帶了塊牛肉回來。」

寧父緊張的神情，微微鬆了一下，旋即笑著應了一聲：「誒！」

賈府的馬車早就停在巷口，寧父上了車才發現車內不止一人。

「賈少東家，這兩位是......」

賈涵月笑眯眯地介紹道：「寧伯伯快坐，這二位分別是歐陽狀師和咱們龍鳳樓的溫掌事，此次申冤，他們會陪你一同前去。」

寧父看到有人陪同，緊張了好些天的內心終於平靜了一些。

馬車很快就在縣衙門口停下，大同府所在地是一個首縣[1]，府衙與縣衙同屬一城，所以寧父他們首先要到縣衙遞訴狀。

下了車，歐陽狀師駕輕就熟地帶著他們找到值班衙役。中年衙役原本有些不耐煩的態度在聽到「龍鳳樓」三個字后溫和了不少，畢竟龍鳳樓可是馬上要去御前獻菜的酒樓，輕易不能得罪。

中年衙役打起精神詢問事由，當他得知是來者是要狀告富貴樓的王掌事後，心中頓時有些猶豫，畢竟王掌事平日可里可沒少在他們身上打點，更別提時不時地就請他們吃酒了。

但是面對同樣得罪不起的龍鳳樓，中年衙役還是把狀書接了過來。

他簡單說了兩句，暫時把寧父他們打發離開。中年衙役揣著狀書在門內來回踱了兩步，心中打定主意將狀書塞到文書堆的最底層，這是他唯一能幫王掌事做的了。

中年衙役偷摸地往孫知縣書房的方向溜去，殊不知這樣反而更加引人注目，沒一會兒就被孫知縣抓了個正著。

「老黃啊，你偷偷摸摸地幹啥呢？」

黃衙役聽到有人在背後喚他，嚇得後背一涼，哪裡還顧得上要幫王掌事。他低著頭，哆嗦著身子，一口氣就將事情的前因後果交代得一清二楚。

孫知縣聽到此案主要涉及富貴樓的王掌事時，眉毛挑了挑。

王掌事被抓一事，雖然知道的人不多，但該知道的人也都知道了。

孫知縣就是知情者之一，他不僅知道王掌事被抓，而且還知道他是因為得罪了京城來的顧小侯爺，然後被顧小侯爺親自抓起來的。

顧小侯爺乃是天之驕子，普通人極難接近，孫知縣嘗試了幾次連顧棋軒的衣角都沒能見著。

眼看著斗菜大會已經結束，天使們不日就將離開，孫知縣正在發愁該如何最後表現一把時，龍鳳樓就將機會送到了眼前。

戰戰兢兢的黃衙役本來以為自己今日少不了一頓罰，沒想到孫知縣看完狀書後，眼睛一亮，直直地朝縣衙外頭走去。

黃衙役愣了愣：「大人？你去哪兒啊？」

回應他的是孫知縣消失在門外的衣角。

......

府衙後院的雪廬內，王知府正與顧棋軒在棋盤上廝殺，他聽到孫知縣求見的消息后，輕輕地皺了下眉頭。

王知府當然知道孫知縣心底里的小算盤，他立馬就準備讓下人出去回絕。

不料，顧棋軒輕笑一聲道：「手談太費心神，我正好也有些累了，不如一起聽聽孫知府的來意？」

王知府頓了下，把拒絕的話語吞回肚子，命下人將孫知縣請進來。

孫知縣跟在下人的身後，很快就進了雪廬，他低頭恭敬地行禮：「下官見過小侯爺，見過知府大人。」

王知府瞄了一眼無聊地把玩棋子的顧棋軒，清了清嗓子說道：「你今日前來所為何事啊？」

孫知縣小心翼翼地回答道：「方才龍鳳樓的溫掌事帶著狀師上門，意圖狀告富貴樓的王掌事。首先，這龍鳳樓才奪得斗菜大會的魁首，必須慎重對待，其次的話，下官聽說富貴樓的王掌事好像被關在了府衙的大牢里。下官不知該如何處理，特來請教大人。」

王知府聽完孫知縣的回答后，自然而然地看向了顧棋軒，畢竟人是他親自抓回來的。

顧棋軒手裡有一下沒一下地撥弄著棋子，似笑非笑地說道：「孫知縣的消息挺靈通的嘛，我還以為我那日的喬裝打扮挺成功的呢？！」

孫知縣頭皮一麻，躬著的身子又低了幾分：「下官不敢！只是碰巧知道了一兩分，並無很多消息來源，還望小侯爺明察。」

顧棋軒嚇夠了人，冷聲道：「狀書呢？拿來給我看看。」

孫知縣立馬將一直揣在懷裡的狀書遞了上去。

顧棋軒迅速將狀書過了一遍，轉手遞給身邊之人：「王知府，你看如何？」

王知府看完后，捋著鬍鬚，不假思索地回道：「孫知縣，此事有何需要糾結之處？該提審你就派人過來提審，若王掌事真的背負命案，直接上奏便是。」

※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※

[1]首縣，又稱附郭縣，是指古代州、府治所，所在地的縣，府衙與縣衙同城的縣。

五月初有重要考試，培訓班開始衝刺複習了，盡量保持日更，每天更新的時間有點不太穩定，考完試就好了！鞠躬！

缺更了等考完試回來加更補上，小天使們不要拋棄我QAQ

感謝讀者「檸檬西柚」,灌溉營養液×2，愛你，塞一隻北京烤鴨！。