第 14 章
紅薯的產量比土豆還要高一些,雖然大家早做準備每家又挖了一個大地窖,但還是裝不下了,紅薯都堆在院子里。
秦清讓秦瀾把秦炅爺爺叫來,「既然地窖放不下那麼多紅薯,那叫大家把挖壞的,長得不好的紅薯挑出來,磨出澱粉來做紅薯粉條,這樣放得久,還不容易壞,更重要的是,方便咱們送一些去寶山縣。」
秦炅應道,「你說的對,我們不能把秦燦他們忘了。做紅薯粉剩下的渣渣也浪費不了,咱們也能用來餵豬。」
「嗯,不會做紅薯粉的讓胡嫂子教一教。」
秦炅爺爺一走,胡愛華小姑娘端著一碗拔絲紅薯進來了,「少族長,我剛跟我媽新學的,你嘗嘗。」
秦清捻了一塊兒,色澤金黃,入口外脆里嫩,糖炒得尤其好,甜脆卻不發苦。
「好吃!」
胡愛華驕傲地挺起小胸脯,「我也覺得好吃。」
秦清又吃了一塊兒,剩下的讓秦瀾她們兩人分了。
秦瀾跟著少族長之後,沒少吃胡愛華的手藝,她不得不承認,胡愛華雖然年紀小,但在廚藝方面,確實很出色。
「少族長,我娘說,等我家豬養肥宰了,就教我做粉蒸肉,用甜絲絲的紅薯墊在粉蒸肉下面,粉糯軟爛,還有一絲兒甜,好吃得很。」
秦瀾都被胡愛華引直吞清口水,為了嘗一嘗粉蒸肉,她決定一會兒就去打豬草,把豬喂得肥肥壯壯的。
「你們加油,喂的好過年就能吃上肉。」
「嗯嗯,我有信心。」胡愛華雄赳赳氣昂昂地從書房跑出去,回家就去找鐮刀割草。
「你等等我。」秦瀾也要去。族裡照顧他們,她和哥哥也分到一頭小豬崽兒。家裡存的紅薯藤要留著冬天餵豬,現大家每天都去打豬草餵豬。
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秦炅做事雷厲風行,說好要做紅薯粉的,下午各家就擺開了陣勢,大木盆里架著一個磨紅薯的鐵板,一邊磨一邊澆水。
把紅薯全部磨成渣渣之後,就把水過濾出來。紅薯渣還要再用清水洗幾次,直到把紅薯渣裡面的粉全部洗出來,變成清水為止。
每家每戶人口都不多,磨紅薯可是一個辛苦活兒。一下午功夫沒弄完,第二天大家繼續磨紅薯,昨天下午磨的紅薯粉已經沉澱下去,慢慢倒掉上面的清水,下面全是紅薯粉。
夏月昨天下午也忙了一天,今天早上起床,胳膊酸疼的抬都抬不起來。
「哎喲,不做不知道,原來做紅薯粉這樣累人!」
秦清化身貼心小棉襖,小手搓的熱乎乎的,認認真真地給媽媽的手臂按摩。
按完之後,夏月活動了一下肩膀,感覺好受多了。夏月一把抱起閨女,愛意滿滿地親了一口閨女的小臉蛋兒,「咱們清清真能幹呀!」
秦森也想女兒給自己按一按,可惜,他手臂還好好的,沒有借口。
秦森捋起袖子去後院忙活,「阿月今天你休息,我來磨紅薯!」
夏月樂的很,「行,你好好表現,下午做好紅薯粉,我給你做一碗酸辣粉。」
秦森為了掙表現,啃哧吭哧地在後院磨呀磨呀,哎喲喂,半下午的時候總算弄完了。從小凳子上站起來,秦森眼前一花,差點一踉蹌摔倒。
閨女呢?秦森茫然四顧,媳婦兒和閨女都不在家。
秦奶奶過來一看,喲,兒子挺勤快的嘛,做的還挺不錯,那就去老母親家幫幫忙。
得,秦森忙完家裡,又去爹娘家幫忙磨紅薯,硬生生磨了一天,下午回家的時候,手都在抖。
秦清不忍心看著傻爸難受,也給按摩疏通了一下。秦森躺在女兒慣用的躺椅上,乖寶按的他手臂熱熱的,舒服的他都要睡過去。
哎,還是小棉襖好呀!
家家戶戶的紅薯總算磨完了,到了做紅薯粉的步驟。家家戶戶的廚房燃氣炊煙,大體陽底下,晾衣繩上都掛滿了灰白色的粉條。
這次忙活之後,秦清家得了八十斤左右的干紅薯粉,秦奶奶家得了六十多斤。族裡其他人家也在五十斤到一百斤出頭的樣子。
大家商量后,每家捐一些紅薯粉,湊夠了兩百斤,找人送到上海,讓董大成幫忙到寶山縣。
正好,帶隊去上海也能沿途看看情況,秦清也想驗證一下,自己這些時日的推測對不對!
按照她現在的能力,她不能推測國運,只能推測一些近期可能會發生的事情,根據這些事情的大體走向,以她的聰明,也能窺見一些端倪。
又是一個夜晚,月明風清,望著頭頂璀璨的星河,她推測不到更多關於未來的事情。
只盼,這次的上海之行能夠順利。
這次去上海,秦清的大伯秦樓主動要求要去。
秦樓自信地笑笑,「上海我熟,成家之前我跟著廠里的師傅去過上海好幾次,阿拉還會講幾句上海話,讓我去沒問題。」
大家商量后,秦炅道,「那好,這次去上海秦樓帶隊,外面不太平,你們在外別惹事兒,辦好事情就回來。」
秦清給了大伯一個地址,「這是董大成家和單位的地址還有電話,找不到的話,讓他去火車站接你們。」
秦樓接過來,「不用接,我們找他辦事兒,還是自己上門更合適一些。」
秦樓看過後,把地址收起來揣兜里,又問帶哪些人去?
秦家寨偏僻,走陸路的話,他們要從雙峰鎮坐汽車去市裡,再從市裡坐火車去上海。
「這次你們要帶兩百斤紅薯粉,還有三百斤土豆,至少要去五六個人才行。」
秦炅心裡盤算著,還是要給董大成送幾十斤土豆,意思一下當作運費。
秦浩躍躍欲試,舉起手,「族長,我,我想去!」
秦浩開了個頭后,一群半大小子都紛紛舉手要去上海。上次他們就在上海停留了幾個小時,都沒好好看看。
大家都說要去,屋裡一時熱鬧的跟菜市場一樣,互相之間還打口炮。
「你看看你,長得跟豆芽菜一樣,咱們路上要扛著糧食的,你扛的起嗎你?」
「嘿,小子,看你那小眯眯眼,也只會門縫裡看人吧,小爺我輕輕鬆鬆扛起一百斤信不信?」
「憑什麼都是你們男的去,我們也要去,我去上海給少族長帶好看的髮夾,你們男的會選嗎你?」
「這有啥不會選的?紅的、白的、藍的,一樣買一個就是了!」
「去去去,小丫頭片子別來湊熱鬧!」
「……」
秦炅重重的拍了一下桌子,「好啦,都停下!」
等屋裡都安靜下來秦炅才說話,「這次去十個人,六男四女!十五歲到二十歲之間的選兩個小子,兩個姑娘。另外,再選四個男人,兩個有力氣的女人。」
大家都不爭了,這樣好,男女老少都有機會。
秦炅看了一眼大家,「符合條件的都來我這裡報名,除了秦樓之外,其他人抽籤。」
「我我我!」秦浩幾步衝到族長面前,搶先報名。
「你不算,你才滿十四。」
秦浩急了,「怎麼不算,我已經滿了十四,虛歲已經十五了。」
「反正不算,咱們要公平公正,你給我起開!」
秦浩被推開,一臉鬱悶。
秦浩之後,陸續有十幾個滿了十五歲的半大小子和姑娘報名。
和猴急的孩子們相比,大人們就穩重多了,陸續報完名后,秦炅也不拖拉,現場抽籤,抽到誰就是誰。
「隊長秦樓,還有中籤的是秦楊、秦海、秦柱、秦橋、秦案,還有女的這邊有李金花、高芳、秦淼、秦漫。」
秦炅把名字記下來,「就這十個人,大家回去收拾一下,明天一早出發。」
開完會,大家三三兩兩地回家。秦森有點遺憾,他也報名了,沒抽到他。
二伯娘高芳笑呵呵走過來,親熱地摸摸秦清的小手,「二伯娘去上海,肯定給咱們清清帶兩塊碎花布回來,給咱們清清做新衣裳穿。」
秦清朝二伯娘笑,「二伯娘,我要幾本書,你幫我找找可以嗎?」
「行呀,怎麼不行的。你等著,二伯娘肯定給你買回來。」
秦清被二伯娘逗的哈哈大笑。
二伯秦樹走過來拉著二伯娘,「行啦,你快回去收拾東西,你剛才不是說要燒水洗頭髮嘛。」
二伯娘一拍大腿,「就是,出門在外可沒那麼方便。清清,二伯娘就先走了哈!」
秦清揮揮手,「二伯娘再見!」
回到家,夏月去屋裡拿布票送去二嫂家,聽說上海那邊的花樣好看,碰到不錯的布料清二嫂多帶一些回來。
秦樓第二天一早帶著大家下山,緊趕慢趕,中午時趕到了鎮上,他先去了一趟養豬場,找熟人開了介紹信。
養豬場的人好奇地問,「大哥,你們這是想去哪裡?」
「去城裡看看親戚,前幾天收到信,說是家裡斷糧了,去看看。」
「哈哈,夠仁義!」
秦樓從養豬場出來,十個人坐上汽車去市裡,估摸著晚上應該能到。
「大家看好手裡的東西。」
「知道了,秦樓叔。」
一行人汽車換火車,一路輾轉顛簸到上海,已經是好幾天後了。
九月的天氣依然十分炎熱,坐幾天車,高芳覺得身上都已經臭了。
這樣見人不太好,秦樓找了個招待所先住下,讓大家洗完澡換好衣服再出來商量。
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