五、八月十五

小時候，人們對時間的概念不是十分精準，白天里判斷時間就看太陽。一年四季，日復一日的生活讓他們知道今天完了之後明天又要幹什麼，天氣的冷暖，農作物的長勢，都是他們判斷時間的依據，麥子黃了割麥，玉米幹了掰玉米……

八月里，媽媽每次看著天上的月亮，總會感嘆一聲：馬上又到八月十五了。到這時，媽媽果蔬園裡的各種果子成熟了。農人們開始秋收了，每次放學回家，爸爸媽媽都去地里幹活了，我便會將書包掛在門鎖上，跑進果園裡，各種香甜可口的果子等著我來吃，有時候懶得動手，直接張開嘴咬吊在樹枝上的果子，三個五個下肚之後，真是解渴，解饞，又充饑。

吃飽之後，我就背起背斗將樹上脫落下來的果子撿來餵豬，小豬每次看到我就會「哼嚕哼嚕」地跟我打招呼。我隔著牆把果子倒進豬食槽里，爬在牆上看兩頭小豬搶食果子，小豬兩隻耳朵忽閃忽閃的甚是可愛，很快吃完后又朝我「哼哼」地叫。

小時候我經常看到媽媽趴在豬圈牆邊看小豬吃食，我很納悶，有什麼好看的呀！但媽媽每次都能看出問題，比如，哪一頭豬吃得多，哪一頭豬吃得少，每次小豬生病時，媽媽都能在看豬吃食的過程中發現，並且讓小豬得到及時的治療。

夜色降臨時，坐在大門口的我，牛圈裡的牛，豬圈裡的豬，園子里的雞，拴在大杏樹下的狗，一同等待爸爸媽媽的到來。爸爸在前面拉著一架子車高粱，媽媽走在車后推著從巷口走進來。他們臉上寫滿了疲憊，但腳步比先前更快了。爸爸開始卸高粱，我幫媽媽做飯，等家裡的一切安頓好之後，也到熄燈睡覺的時間了。

這樣的忙碌總會讓生活失去樂趣，月滿之時，人們總算盼到了過節，媽媽總能把苦難大於快樂的日子過成快樂大於苦難的日子。小時候吃過很多苦，但現在回想起來，只要有媽媽在，生活都是甜蜜的！

八月十四照舊是雲田逢集的日子，爸爸去趕集。媽媽早上發好面，等忙到晚上時，面也就發好了。如果不是上學的日子，我也會幫媽媽蒸月餅，媽媽揉面，我在大柴鍋上炒餡，每次幫媽媽幹活，還能體會到媽媽的不容易。月餅的餅皮和蒸饅頭的面是一樣的，我覺得月餅的靈魂在於餡料，媽媽在我炒好的面里加入爸爸剛打的蜂蜜、白糖、黑糖，胡麻油，這樣香味顏色都有了。媽媽的食物經常是用最簡單做食材，最原始的方式，做出最好的味道。炒菜也只用鹽，花椒粉，乾薑粉，其中花椒還是自己家種的。

小時候吃的月餅都是3+2的模式，三層麵餅，二層糖餡。媽媽一次能在大鐵鍋里蒸出四個差不多二十厘米大的月餅。結婚之後，媽媽還會給我們一人蒸一個大月餅。我喜歡吃甜食，品嘗過很多各種特色，各種樣式的月餅。有精美的包裝，有好看的外形，有各種各樣的餡料。沒有一款能比上媽媽的，這也許就是人們常常說的鄉愁吧！

有一次我興沖沖的給媽媽打電話，讓她給我教教怎麼做月餅，媽媽說：「你想吃我給你做，你工作那麼忙的，周末了就休息一下」！這就是一位四十幾歲母親對她二十幾歲女兒的溺愛！

媽媽生病那時，我試做了月餅給媽媽品嘗，媽媽先是讚不絕口，之後又給我很委婉的提一些建議。媽媽的樣子讓我心疼！

媽媽離開之後，每當生活中遇到困難時，我就會想起媽媽，那麼就沒有什麼困難可以難倒我。每逢佳節，全家人坐在一起吃飯時，我就十分的想念媽媽，總會幻想，如果媽媽在，是否還能像之前那樣聽到媽媽爽朗的笑聲，還是經歷了這麼多磨難之後，她僅會微笑著看我們吃飯！

年年有中秋，日日常思念！