第五十九章 一間飯莊

第五十九章 一間飯莊

丁淑蓉就這麼在張三的無名小店留了下來,她發現張三的小店除了菜品的口味無可挑剔以外,其他哪哪都是問題,便提了很多建議,其中包括一條——在店外應該裝個招牌,不然不僅很難找到,也不利於口碑傳播,張三欣然採納。

於是丁淑蓉揮毫寫下「張三飯莊」四個大字。

然後新問題就來了——小店原本生意就不賴,有了招牌之後,生意更是好到爆棚。只不過原先的顧客是沖著小店的口味來的,後來的顧客卻是沖著張三的名氣來的——不是作為廚娘的名氣,而是作為「讓凡人也能修仙的英雄」的名氣——畢竟在那之前,很多凡人都聽說過傳說中的「築靈丹」是一個名叫張三的姑娘帶來的,所以「張三飯莊」這四個字一出現在小店門口,立刻引起了人們的關注。

小店原本只有用餐時間需要排隊,如今從開門到打烊,門外無時無刻不排著長隊,甚至將店門口的街道堵得下不了腳,很多顧客前來就餐,不過是為了一睹「英雄」的風采,有些人見到張三的真容后滿意而歸,誇她寶相莊嚴,有神仙之姿,一眼望去就知不同凡響,有些人卻大失所望,說這「英雄」看起來就是個不修邊幅、渾身油煙味的年輕姑娘。

無論他們對張三本人作何評價,對張三燒的菜倒是有口皆碑,張三起初很高興,覺得自己的廚藝終於得到了廣泛的認可,但過了不久便開心不起來了。一則很多人不再是沖著她的菜來的——每次客人要離開時,她都會問客人對菜品是否滿意,是否有改良的建議,之前得到的答覆往往是對菜肴口味的誇讚或者偶爾能得到一些建議,如今大部分客人會稱讚兩句菜不錯,接著要麼情緒激動地開始將她這個人誇得天上有地下無,要麼滿臉失望地質疑「你真的是那個英雄張三么?看著不像啊……」更有甚者,會帶著禮物來看張三,其中有些禮物還頗為貴重,張三一律推辭,但有時她一個不留神,客人便偷偷將禮物放下,然後悄然離開。

這麼過了一段時間,小店生意越來越興隆,也賺了不少錢,甚至雇了夥計,但張三卻越來越不開心——沒有人不想獲得世人的認可,張三也不例外,但作為一名廚娘,她希望人們慕名而來是沖著她的廚藝而不是她這個人,更希望人們對自己的評價是「張三燒的菜真的很絕」而不是現在的「張三是個英雄,所以我們來她的小店看看她吧」。

終於有一天小店打烊之後,夥計剛離開,張三就一邊收拾店面,一邊對正在結算當天賬目的丁淑蓉說:「我們關店吧。」

丁淑蓉瞪大了眼睛,她覺得張三瘋了。

張三見她不答話,又重複了一遍:「我們關店吧。」

「為什麼?!」丁淑蓉的第一反應是這個。

接著她道出了自己的疑問:「你知道這家店現在有多賺錢么?就這麼關了?」

張三點點頭,道:「我知道,可你也看到了,有多少人是真沖著店裡的菜來的,有多少人只不過是想來看看我到底長什麼樣,是有三條胳膊還是六條腿。這些看熱鬧的人一多,那些真的因為喜歡這裡的食物而來吃飯的老顧客,反而連位置都排不到。我以前只需要埋頭做好菜就行了,現在卻總是被人圍觀——我今天數了數,有六撥人試圖在我燒菜時闖入后廚,還有十二撥人在我詢問對菜品口味是否滿意時試圖往我手裡塞禮物。」

丁淑蓉倒吸一口涼氣:「你知道這樣會造成多大損失么?」

張三搖了搖頭,道:「我只想安安靜靜做菜而已……我現在……不快樂……便也管不了這麼多了……」

丁淑蓉又問:「那你關了店之後打算怎麼辦呢?」

「換個地方,隱姓埋名,繼續開店。」張三理所當然地說道。

丁淑蓉心裡翻了無數個白眼,但面對這樣不作不死,一心追求「夢想」的老闆,她能有什麼辦法。

她們將小店轉讓,搬到了元澤城,這裡離昭明城很遠,除了當年在夷仙的老熟人以外,沒什麼人認識張三。

有了從「張三飯莊」賺到的錢,張三很快在元澤城最繁華的春興街開了一間氣派的館子,也按「張三飯莊」閉店前的人數重新雇了幾名夥計,餐館門口的牌匾不再帶有張三的名字,丁淑蓉想了好多店名,張三都覺得不夠接地氣,最後決定給餐館起名叫「一間飯莊」。

丁淑蓉心裡的白眼再次翻到了天上,不過老闆開心就好。

張三很快受到了現實的毒打,館子不僅失去了店主名氣的加持,還沒有了當年在昭明城好不容易積累下的口碑和老顧客,生意急轉直下。張三又堅持用好的食材——好就意味著貴;元澤城的繁華程度遠超昭明城——這就意味著雇傭夥計也更貴;加上春興街的大店面——這意味著租金特別昂貴。很快小店便入不敷出,再後來她們只好遣散了夥計,又過了不久,她們連租金都快交不起了,從繁華的春興街灰溜溜地般到有些衰頹破敗的烏辰街——此時她們連「一間飯莊」的口碑都還沒有來得及打響。

兩人又從頭開始,苦心經營了很長時間,「一間飯莊」才算有了些名氣——這次張三將身份隱藏得很好,整天待在後廚幾乎不出來,由丁淑蓉出面收集顧客的意見,以至於很多人一直以為丁淑蓉才是這家店的老闆。「一間飯莊」生意日漸興隆,終於恢復了當年無名飯莊掛上招牌之前那種排隊就餐的盛況,而且如今的顧客也同無名飯莊的老顧客一樣,是沖著「一間飯莊」口味好來就餐的,這讓張三非常滿意。

按理說,小店生意興隆,賺的錢應當不少才對,可張三對食材的要求很嚴格,因此小店的經營成本特別高昂,作為一間並不華麗的小店,她也不想將菜品價格提得太貴,因此實際利潤並不高——當然養活她和丁淑蓉是足夠了。

……

「哈哈哈哈!所以師父又遇到了和當年『張三飯莊』一樣的事!」凌碧雲大笑了一陣,接著滿臉佩服地誇讚道,「也就師父這樣淡泊名利的人,會將百姓的追捧和由此帶來的名聲和金錢當作累贅。」

「喂!你別想太多啊!我也想出名,只不過是以『天下第一廚』的身份出名呀!」張三被凌碧雲誇得不好意思起來。

「明白了,師父不僅淡泊名利,還虛懷若谷。」凌碧雲下了定論。

張三哭笑不得——在喜歡你的人眼裡,你哪怕拉屎放屁都是香的。

凌碧雲見師父又開始害羞,連忙轉移話題,可她接下來的話更讓張三一口老血幾乎噴出:「師父,九天玄鐵……鑄器成功了么?」

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誰說小廚娘不能修仙

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