第2章大灶的事
楊文昭好心提醒了一下李明，便離開了李明的房子，去了對面自己的房子。
李明的房子既是他的辦公室，也是他的住宿室，房子裡面有一張雙人床、一個辦公桌子、兩個辦公椅子、一個衣櫃、一個床頭櫃、一個掃帚、一個拖把，這些擺設，都是鄉政府配發的。
每天中午，李明都會把自己的房間打掃一遍，他也不抽煙，也不吃零食，也沒有多少垃圾。打掃房間衛生，也就幾分鐘搞定了。
李明的工作是協助管理後勤的老王辦理一些機關後勤的事，鄉政府有一百二十多人，這機關後勤的工作關乎著職工的吃喝拉撒問題，都是一些具體的事，老王一個人忙不過來，跑去向王鄉長要人，正好李明趕來報道，就這樣李明成了老王的幫手。
老王是從鄉政府副書記位置上退到二線的，正科級待遇，禿頂，臉上很少有笑，自從李明跟著他管了後勤后，老王便把手中的一些權力下放給了年輕的李明。
職工餐廳的米面油鹽菜，需要李明去採購，職工人多口味雜，灶師做出來的飯，職工經常不滿意。鄉政府換了幾個管灶的，職工都給的是差評。
老王管上後勤后，最頭疼的事還是這職工大灶的事，劉書記對老王說：「老王，咱們的幹部都很辛苦，經常5加2，白加黑在工作，這職工大灶是幹部反應最多的地方，你一定要想辦法讓咱們的幹部花最少的錢吃上最合心的飯菜。」
人心是不一樣的，每個人的口味也是不一樣的，鄉鎮幹部的工資低，這大魚大肉貴，吃不起，貴一點的菜，也吃不起，能吃起的就是麵條和饅頭，再就是一些低價的菜，比如土豆茄子辣椒，可這些東西長期吃，大家就會有意見，說沒有味道，說沒有口味。
要想吃出好味道，要想吃出好口味，就得花錢，可大家捨不得花錢，一頓飯超過十元錢，大家就嚷嚷。特別是那些年輕人，在單位是絕大多數，一天也就一百元左右工資，車要加油，還要歸還房貸、婚貸，他們不容易！
這管理大灶，就是一個出力不討好的事，自從李明來了后，老王便把這個出力不討好的事推給了李明。
老王把劉書記的話傳達給李明，李明聽了劉書記的話，也聽了老王的話，還跑到灶房聽了殷師的話。
殷師是一位四十多歲的中年人，人胖墩墩的，有一個挺起的肚子，大臉蛋，頭頂高高聳立著一個白色的帽子。
第一次見殷師時，殷師對李明說了許多牢騷話。
「小李，你說這鄉政府四個月不到換了三個管灶的，一個人一個王法。就拿這個蘿蔔絲，以前的老李說，應該切細，就像粉絲一樣細，就像特細蘭州拉麵那樣細。到了老趙，老趙說，蘿蔔絲不是粉絲，也不是蘭州拉麵，蘿蔔絲就是蘿蔔絲，應該切的像個蘿蔔絲。到了老王，老王說，蘿蔔絲以後不要上了，改上蘿蔔塊，蘿蔔塊的營養水分還是高於蘿蔔絲。」
「小李，我前前後後也給三個單位做過飯，還沒有見過像這個單位這些職工，特別難伺候，不知道他們回到家吃的是什麼山珍海味，走進灶房，蹬鼻子上臉的，吃個飯就像打仗一樣，弄的我連勺子把都不知道怎麼拿了。」
「小李，你是管灶的，每天做啥飯，怎麼做，你說了算，大家要抱怨，抱怨你去，不要對著我蹬鼻子吹鬍子。」
「小李，下午吃什麼？做幾個人的飯？」
「小李，飯裡面放多少鹽？」
這放鹽多少的事，
難道也要問管灶的？剛來的李明聽了殷師的話，覺得單位的職工還是太不通人情了，弄得灶師連鹽多少都不知道怎麼放了。
走出灶房，李明決定去走訪一下職工，順便了解一下職工的口味，這職工大灶，說到底，還是要讓職工滿意，要讓職工滿意，就得知道職工心裡的話。
李明走進李靜的房子，李靜比李明早一年來單位的，考的是大學生村官，人在鄉政府上班，乾的是村上的事。
李明對李靜說：「老王將大灶交給我管，可我老虎吃天無處下口，你給我說說這大灶怎麼辦才能夠辦好？」
李靜說：「殷師做的飯太難吃了，大家都如此說，如果要想把大灶辦好，就得換人。」
李明說：「這換人的事，可不是我能夠做主的，老王也沒有這個權力。」
李靜說：「是呀，所以管灶的不到四個月換了三個人，職工把不滿意撒在了管灶的身上，管灶的有口難言，只能辭職不幹。」
原來是這個理，看起來，老王將一個鐵饅頭交給了我！李明心裡想著，-這剛參加工作，如果這件事辦砸了，就會給大家留一個不好的影響，這以後的路就難走了。
李明低著頭，準備去走訪下一家，多了解一些情況，李靜低聲對李明說：「明，你可以把皮球踢回去！」
李明明白李靜的意思，他只要找到老王，給老王說，這件事難度係數太大，他辦不了，這樣他就會把自身的火拋了，職工的不滿意也會轉到老王那裡，與他無關。
可這樣做，絕不是李明的作風，從小到大，他認定的事，就要做好，不到南牆不回頭。
這大灶的事雖然難，但總有解決的辦法，他不能因為難，就放棄，再說比起考大學，這點事應該就是小事。
多少個日日夜夜，為了考上大學，刷了一本又一本的試卷，因為難，所以選擇了迎難而上。應試教育對李明最大的影響不是考上大學，也不是學了多少知識，而是培養了李明迎難而上的意識。
李明走出李靜的房子，來到薛文武的房子，薛文武比李明早七年來到這裡的，一般幹部，前不久召開的經濟工作會議上，薛文武是24個優秀幹部中的一名。
李明對薛文武說了他想把大灶辦好，想讓職工滿意，想聽聽薛文武的想法。
薛文武說：「小李，我建議你建一個職工就餐群，在群里徵求一下大家的意見，然後把大家的意見整理一下，你能解決的進行解決，你不能解決的，交給主要領導去解決，這樣大家就不會為難你一個新來的。」
這真是一個好辦法，建群！