第176章 辣白菜

第176章 辣白菜

陸淼淼將做好的菜盛了出來,阿西娜則幫忙把米飯盛上。

兩人很快就都坐在餐桌上,陸淼淼拿著筷子就吃了起來。

阿西娜對那道色澤金黃的拔絲紅薯特別感興趣,伸出筷子就夾了一塊起來。

「真的有絲耶!」阿西娜看著筷子上的紅薯和盤子里的紅薯中間連接的那些絲線,一臉的驚奇。

將紅薯夾到碗里,離得遠了,連在一起的絲線總算斷了。

阿西娜把拔絲紅薯放入口中,只覺得滿口甜美,外脆內嫩,甜香不膩。

這道菜的特別符合阿西娜的口味,甜滋滋的,吃了還想吃。

阿西娜捧著碗埋頭大吃,朝向她這一邊的盤子里的拔絲紅薯都凹進去了一些。

果然,小孩子就喜歡吃這種甜唧唧的食物。

【雨海有關】:我做出來的超級拔絲,收藏了,收藏了,收藏了!!!

【慢半拍】:剛剛做了,一次就成功了,拉絲拉得很長。(~ ̄▽ ̄)~

【豆花i】:為什麼我的沒有絲呢?

【小怪獸】;送出一艘星艦!

【毛線】:挺好吃的,就是粘盤子、粘鍋,這是怎麼回事?

【顧七七】:有被驚艷到,沒想到這麼普通的紅薯也能做成這麼好吃的美味,長見識了!

【我就是我】:哇!又刷到你了!

【也許】:啥都不缺,缺的就是技術和你手裡的菜刀。

【站力宏】:不拔絲,炸完了就好吃。

【凈和旋】:送出一艘星艦!

【為什麼小姐】:這個拔絲紅薯太適合給小孩子吃了,我家小朋友現在是吃得停不下來。

【是青青呀】:太甜了,我不喜歡

......

陸淼淼夾了一塊豬肚放入口中,脆爽有嚼勁,香辣入味,豌豆吸滿了油脂,清脆爽口,特別下飯。

芙蓉湯味道鮮美,喝上一口特別解膩。

吃了一筷子菜,又喝上幾口熱湯,這小日子,美得很!

「阿西娜,別一直吃那道拔絲紅薯啊,其他菜也好吃。」陸淼淼簡直服了這個小傢伙,紅薯都被她造完三分之一了,可見是非常喜歡了。

陸淼淼幫阿西那盛了一碗芙蓉湯,「來,喝口湯解解膩。」

「謝謝姐姐。」阿西娜放下筷子,用勺子喝起了湯。

【程流星】:這玩意可以哦。

【耳朵聽小魚】:好喜歡吃豬肚哦,又脆又香,就是洗的時候麻煩一點。

【simpson】:送出一艘星艦!

【換個名字吧】:芙蓉湯口感順滑,好喝。o(∩_∩)o

【當我遇到你】:這個爆炒豬肚我能幹好幾碗米飯。

【小故事】:色香味俱全!

【兩娃的媽咪】:這道菜不太敢做,怕不脆。

【晨鐘暮鼓】:我覺得我會做了,能上手。

【財神爺】:送出一輛飛車!

【alina】:我第一次做就非常成功,家裡人都說非常好吃!

【靜好如初】:這豬肚炒得漂亮!

......

用完餐萌萌幫忙收拾好廚具,陸淼淼就站起來伸了伸懶腰,想到種蘑菇的邊上那一小隴白菜,長得顆顆飽滿,看著就水靈得不行。

「阿西娜,咱們去把白菜收回來,然後做成辣白菜吧。」陸淼淼提議。

「好呀!」阿西娜打了個飽嗝,雖然不知道辣白菜要怎麼做,但還是特別積極地問:「做辣白菜難不難呀?」

「不難。」陸淼淼帶著人來到那一隴白菜面前,然後拿刀將白菜砍了下來,剝開外面的老葉子,剩下的放進了筐里。

「好大一顆呀!」阿西娜也沒有閑著,陸淼淼砍白菜,她就幫忙掰葉子,掰好后兩隻手費力地抱了起來放進筐里。

陸淼淼沒有把白菜全部砍完,還留下幾顆,到時候想吃新鮮的白菜再來園子里摘就行了。

兩人來到水池邊,把白菜放進水盆里,洗凈后從中間切開,掰成兩半。

將所有白菜放鹽水裡浸泡一段時間。

陸淼淼拿出蘋果和梨皮切塊,洋蔥也切小塊,然後混在一起放入榨汁機里打碎成泥。

糯米粉加水攪拌均勻后加熱,邊加熱邊攪拌至半透明狀。

韭菜切段,白蘿蔔切絲,在蒜泥中加入辣椒粉、鮮蝦醬、辣椒粉、魚露、白蘿蔔絲和韭菜,順時針攪拌均勻。

白菜腌好后瀝干水分,然後將調料一片一片抹在白菜上。

陸淼淼和阿西娜坐在小板凳上戴著透明手套,挖了一團調料糊到白菜葉子上,里裡外外都抹均勻。

這活計不難,就是有些費時間,等她們把白菜全部糊上調料,阿西娜都打了好幾個哈欠了。

到了睡午覺的點了,生物鐘開始提醒她進入休眠狀態。

陸淼淼:「辣白菜做好后可以直接食用,也可以放入保鮮盒冷藏。」

【哥哥哈】:做出了是酸酸辣辣的感覺嗎?

【麗麗子】:東西都買好了,明天我也要把家裡的白菜腌上。

【雨後天晴】:為什麼要放梨和蘋果呀?有什麼講究嗎?

【聽聞愛情十有九悲】:送出一輛飛車!仟韆仦哾

【少吃一口吧】:看了以後我就不想學了,好麻煩呀。

【清風月末】:不想弄了,我還是吃炒白菜吧。

【美好的生活】:這個確實是有些麻煩。

【candyfloss】:按照你這個步驟,我做了三顆大白菜,放幾天再來評論。

【奶蓋小放】:辣白菜做得太辣了,有沒有什麼辦法補救呀?

......

陸淼淼和阿西娜將做好的辣白菜密封冷藏好,將手清洗乾淨,這才對直播間的網友們說:「今天的直播到這裡就結束了,感興趣的朋友可以關注一下吃貨喵,關注好了下次就不迷路啦!」

阿西娜也揮了揮小手說:「拜拜!」

陸淼淼將直播間關閉后,她自己都忍不住打了一個哈欠,「走,咱們先上去睡午覺咯,困得很!」

兩人如今都是睡意朦朧,於是也不再多說什麼廢話,邁著步子就朝床上奔了過去。

將外套脫了,整個人滾進被窩裡,將被子蓋好,發出一聲滿足的喟嘆。

卧室里沒多久就傳來平穩的呼吸聲,兩人這就進入了甜蜜的夢鄉。

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穿越星際,我成為美食主播

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