第七十三章 暗箱操作?對我無效

第七十三章 暗箱操作?對我無效

寶塔肉泛著油光,肥瘦相間,肉皮看起來晶瑩剔透。

用筷子輕輕戳一下,都能明顯感受到肉的軟糯。

周姐小心翼翼地夾起一塊肉,送入口中。

下一秒,她便瞪大雙眼,遲遲沒有說出話來。

肥肉軟糯香甘,肥而不膩,瘦肉更是口感細膩,綿綢化渣。

咬上一口,肉香和醬香在唇齒間縈繞,彷彿讓味蕾都得到了升華。

再搭配上梅菜乾香脆的口感,每一口都可謂是味覺的享受!

林凡切肉的刀功已經到了爐火純青的地步,可以明顯感受到肉片間的層次。

「味道怎麼樣?這和普通的東坡肉有所不同吧?」

林凡在旁邊詢問一句,周姐立馬點頭如搗蒜。

「還真不一樣!這肉的口感比東坡肘子豐富多了!」

「林大廚,想不到你還會這麼高難度的菜系!還真是深藏不露啊!」

周姐一邊說著,一邊再次夾起一塊肉,吃得直呼過癮。

一碗熱氣騰騰的寶塔肉,很快便被周姐吃了大半。

連底下的梅菜乾,周姐也不願浪費,每一根都吃得津津有味。

很快,寶塔肉見了底,周姐心滿意足地舔了舔嘴唇。

「對了!我好像還在直播來著!」

「林大廚,我先過去了!要是待會兒再做菜,記得叫我過來幫你嘗味道!」

周姐急匆匆地回到自己房間。

再次出現在鏡頭前,直播間瞬間來了一波彈幕潮。

「你個老女人還知道回來?剛才幹什麼去了?」

「不好意思啊,各位,剛才林大廚做菜呢,實在太香了,我就過去嘗了兩口!」

看到周姐這滿臉油光的樣子,更是引來觀眾們一片吐槽。

「好傢夥!又上別人家蹭吃蹭喝去了!」

「為了吃口飯,把兄弟們晾著,你這不是欺負老實人嗎!」

「他到底做啥菜了?讓你這麼積極?」

「兄弟們,你們不知道,林大廚做的寶塔肉,味道簡直一絕!」

周姐此話一出,頓時引來眾人一同熱議。

「啥?寶塔肉?」

「林大廚年紀輕輕,都已經會做這種高難度菜了?」

「那你剛才怎麼不開直播啊!好歹也讓我們見識見識!」

儘管林凡這次只是私底下練習,可通過周姐的直播,消息還是很快傳遍全網。

「師父!大事不好了!」

「網上有傳言說,林凡已經成功做出寶塔肉了,並且味道還很好!」

「什麼?」

周大廚正在屋內閉目養神,聽到徒弟的話,差點嚇得打翻茶碗。

「一個二十來歲的小子,居然能做出這種菜?你這消息可靠嗎?」

「是那個女主播周姐親口說的!那人是林凡的鄰居,肯定錯不了!」

原本周大廚已經斷定自己勝券在握,可現在一來,他頓時感到一絲慌亂。

畢竟要論菜品的水平,寶塔肉和松鼠魚根本不是一個級別的!

若是林凡真的在決賽舞台做出這道菜,自己可就真的沒有和他對抗的資格了!

想到這裡,周大廚臉色一沉,當即拿出手機。

「是導演嗎?我有件大事想跟您商量!」

片刻過後,導演來到周大廚家中。

「周師傅,這麼急著找我,出什麼事了?」

「導演,關於總決賽的食材準備,我想請您幫個忙!」

周大廚湊到導演耳邊,小聲說了些什麼。

只見導演瞪大雙眼,表情顯得無比驚愕。

「這怎麼行呢?這不就破壞規矩了嗎?要是傳出去,節目可就做不下去了!」

「這件事只有你我二人知道,怎麼會傳出去呢?」

周大廚臉上露出一抹笑意,將一個鼓鼓囊囊的信封交給導演。

「一點小意思!這件事情,還請您一定要幫幫忙!」

「好歹我也是美食界的前輩,要是輸給一個黃口豎子,豈不是丟人丟大了?」

只見導演眉頭緊鎖,一臉糾結的模樣。

可最終,他還是架不住周大廚的殷勤,半推半就地收下信封。

「好!這件事,切記不能讓外界知道!」

……

到了總決賽當天,林凡早早便來到比賽現場。

儘管距離比賽開始還有兩個小時,但此時現場已經聚集了大量媒體。

就連觀眾數量也打破了記錄,偌大的演播廳座無虛席。

如果不是林凡參加,一個小小的廚藝比賽,怎麼可能有這樣的關注度?

「我聽說林大廚這次要做寶塔肉,那可是一道國宴名菜啊!」

「能夠親眼看到林大廚展示實力,也算咱們的運氣!」

「你們說,這場比賽誰會贏?」

「那還用問嗎?肯定是林大廚啊!」

「我看未必!寶塔肉製作難度這麼大,萬一出了什麼差錯,可就沒辦法補救了!」

在眾人的議論聲中,比賽直播正式開始。

「各位,今天是廚王爭霸賽的最後一天!」

「希望兩位大師能夠拿出自己的全部實力,為大家呈現一場美食盛宴!」

「節目組已經為你們準備好食材,下面比賽正式開始!」

隨著主持人一聲令下,比賽正式開始。

林凡和周大廚各自來到自己的灶台前。

可是剛打開冰箱,林凡便察覺到了異樣。

只見節目組準備的五花肉,顏色明顯有些黯淡。

肉皮摸上去十分粗糙,稍微湊近一些,似乎還能聞到一股若有若無的腥味。

這樣的肉雖然沒有變質,可味道已經受到影響,還會大大增加改刀難度。

做出來的菜品,不論是口感還是風味,都會大打折扣。

不知是豬肉,就連梅菜乾的質量也很次。

顏色不正就算了,梅菜乾還腌製得十分潮濕,吃起來口感生硬。

而反觀周大廚那邊,用來做松鼠魚的鯉魚活蹦亂跳,個頭還很肥美!

兩邊的食材品質,完全不在同一水平線上!

「怎麼會這樣?這食材差距也太明顯了吧?」

林凡小聲嘀咕著,忽然察覺到一雙眼睛正在注視自己。

回頭看去,果真發現周大廚正面帶壞笑,一臉戲謔地看著他。

一見此狀,林凡頓時明白了事情的原委。

「這個老不正經的傢伙,居然幹得出這種歪門邪道的事來!」

「暗箱操作?不好意思,這招對我無效!」

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美食:開水白菜八萬八,周姐吃哭了

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