第十四章 小凡食療店
「小凡，是我張啟明，我幫你問過了，你真想租那間店鋪的話，我兄弟可以接受1500一個月。」
「真的嗎，這價格我覺得挺便宜了。」徐凡欣喜道。
一個月便宜了500，一年就是6000呢。
「好啊，那我做東，明天我中午定了一家西餐廳，你們到時候碰個面，聊一聊剩下的細節。」
「那麻煩張大哥了，我一定準時到。」
掛了電話后，徐凡馬上收到了張啟明發來的一條簡訊息，上面寫明了時間地點。
翌日正午，徐凡盛裝出席，來到了約定的餐廳。
「這裡，小凡。」
張啟明已經在大廳里提前落座，見到徐凡出現在前台，立馬起身招呼。
徐凡快步進入餐廳，發現張啟明身邊坐著一名身材圓潤的中年男子，肥大的肚腩抵在桌子邊緣上，生怕對方一用力，將整張桌子彈飛出去。
「小凡，我給你介紹一下，這位就是我好兄弟強子，你想租的那家店鋪就是他的。」
「強哥好，我叫徐凡。」徐凡禮貌地打招呼。
「你好，小夥子長得挺帥氣啊，真是年輕有為啊。」
徐凡見對方想要起身和自己握手，趕忙上前一步主動伸手，生怕晚了一步對方不小心掀翻了桌子。
「服務員點單。」
張啟明見人齊了，叫來服務員點了三份墨魚汁意麵和一份瑪格麗塔披薩。
「小凡你喝酒嗎？」
徐凡搖了搖頭，「我就喝點檸檬蘇打水吧。」
「好嘞，那就兩杯黑啤加一杯檸檬蘇打水。」
「這家餐廳我來了好幾次，我點的都是他們的招牌，你們等會要好好嘗一嘗。」
張啟明熟門熟路道。
不一會兒，兩杯黑啤和一杯檸檬蘇打水已經提前上桌。
「小凡，我聽啟明說過了，1500一個月你要是覺得可以，下個月就可以租給你。」
「好的，我覺得這價格很公道，我沒問題。」
「你租了店鋪也是搞餐飲嗎？」強子抿了一口黑啤說道。
「對的，我之前擺過攤，對自己手藝還是挺有信心的。」
「強子啊，等小凡把店開起來了以後，你一定要去嘗嘗他燒得蓋澆飯，那味道叫一個絕啊。」張啟明在腦海中回憶起番茄炒蛋蓋澆飯的滋味，喉嚨不自覺得吞咽了一把口水。
「一定一定，我都聽你說了好幾回了，我肯定要去嘗嘗的。」強子哈哈一笑，和小凡碰了一杯。
「強哥，我想到時候把店鋪重新裝修一下，不知道你這裡認不認識裝修隊的呀。」
「認識啊，你預算多少？」
「能四位數絕不上五位數。」徐凡斬釘截鐵道。
強子：「......」
張啟明：「......」
「咳咳，我覺得沒問題。」強子想了想說道，「反正你也是做餐飲嘛，之前店裡的設備啊，桌椅啊都可以繼續用，只需要把牆面什麼的翻新一下就行，不費錢。」
「對對對，我就是這麼想的。」徐凡一個勁的點頭。
「對了小凡，那你的店名叫什麼名想好了嗎？」張啟明插嘴道。
「想好了，就叫小凡食療店。」
強子：「......」
張啟明：「......」
強子突然開口道：「我覺得挺好啊，用食物給顧客療傷，很詩意啊。」
「為什麼不叫小凡蓋澆飯呢，我覺得簡單明了一點更能抓住核心顧客啊。」張啟明不敢苟同道。
「我想著今後也不一定只賣蓋澆飯，所以不想把名字取得太死。」徐凡解釋道。
「有遠見，來，走一個。」強子對徐凡很滿意，拉著他碰了一杯又一杯。
墨魚汁意麵和瑪格麗塔披薩被服務員端上了桌。
「小凡，隨意啊，不夠再叫。」張啟明示意大夥可以上手了，率先用叉子繞了一圈意麵送入口中。
徐凡還是第一次進入這麼高檔的餐廳用餐，整個人有些拘束。
記憶里最奢侈的一次還是為了慶祝女朋友二十歲生日，請她去吃了西式簡餐。
「小凡，你今後也可以學著做一些西餐，現在年輕人都吃這一套。」張啟明建議道。
眼前這份墨魚汁意麵，材料就是普通的意麵拌上濃縮墨魚汁，卻能賣到58一份，這中間的利潤可比他的番茄炒蛋蓋澆飯高多了。
但徐凡有點擔心他這金手指可能不懂西餐，只會給自己解鎖中餐。
「那說好了，我過兩天就讓裝修團隊進場，估摸著你只是翻新一下牆壁瓷磚之類的，不會太久的，可能下個月初你就能正常營業了。」強子將最後一塊披薩送進口中，揉了揉肚皮說道。
徐凡將簽好的協議遞給強子，同時加了對方好友，「強哥，那我先把下個月的租金轉給你。」
「不急不急，等裝修好了一塊算吧。」強子準備起身，將肚子艱難地從桌子下面抽出，但還是不小心頂了桌子一下。
張啟明眼疾手快地扶助了桌上的酒杯，「小凡，那就這樣吧，等開店了我們倆給你捧場去。」
「啟明，唱歌去。」強子意猶未盡，準備換個場子繼續。
「那我們先走了，單我在前台已經買過了。」
目送張啟明和強子離開后，徐凡也準備回家了。
「要不去店裡看看？」徐凡意識到強子剛才把店鋪的鑰匙留給自己了，不如趁此機會去好好規劃一下。
打定主意后，徐凡來到了店鋪面前，「楊記蓋澆飯」的招牌已經被卸了下來，整個店鋪拉上了垂直捲簾門，顯得無比冷清。
徐凡將鑰匙插入鑰匙孔內，用力一提，垂直捲簾門發出嘩啦啦的聲響，露出了裡面的透明玻璃拉門。
徐凡隨即換了一把鑰匙，開門進去，「這玻璃門的門鎖也得換一換了，都銹了。」
餐廳內的布局和之前一樣，除了邊邊角角上擺放的一些小飾品之類的被楊老闆都帶走了之外，桌椅一把都沒有少。
「咦，楊老闆沒有把照片帶走啊。」徐凡望著牆面上掛著的裱框照片，發現裡面記錄的都是在這家店內享用美食的顧客。
突然徐凡看到了一張自己在後廚埋頭炒菜的照片。
「什麼時候偷拍的！」徐凡驚訝於楊老闆還有這絕活，早知道勸他去做狗仔了。
徐凡上前想要把照片都取下來，但想了想又掛了回去，「算了，留著吧。」
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